Učenici 2., 3. i 4. razreda ugostiteljsko turističkih zanimanja, 30. listopada posjetili su Zagreb. Cilj putovanja bilo je razvijanje profesionalnih kompetencija i motivacija učenika za rad u ugostiteljstvu i turizmu.
U Hotelu Westin učenici su se upoznali s organizacijom i pojedinim odjelima najvećeg zagrebačkog hotela s 5 zvjezdica. Upoznali su se sa radom recepcije, vidjeli su brojne kongresne dvorane, smještajne kapacitete, restorane i barove. Sljedeća postaja je bila vodeća hrvatska tvornica kave Franck u kojoj su ih poznati hrvatski baristi upoznali sa kompanijom, uzgojem i proizvodnjom kave, Franckovim asortimanom kave i čajeva te im praktično prikazali pripremu kave.
Na kraju izleta učenici su imali priliku voziti se modernom žičarom na Sljeme, posjetiti odašiljač i s vrha televizijskog tornja vidjeti Zagreb, Zagorje i Sloveniju sve do Triglava. U pratnji učenika išli su nastavnici Mirjana Boloban, Antonio Čmelak i Margarita Sklizović.
IZVOR: Margarita Sklizović
