Nakon uspostavljanja kontakata prilikom posjeta škole HoReCa sajmu u Zagrebu, 7. ožujka imali smo čast ugostiti bračni par Zrinku Ljevar i Denisa Marelića koji se već 20 godina uspješno bave ručnom izradom cjenika, vinskih karti, etuia za račune i sličnih proizvoda vrhunske kvalitete za restorane i hotele diljem Hrvatske. Ovih dvoje profesionalca iz tvrtkr The Fabric uputili su se na put iz Zagreba da bi učenicima naše škole koji se obrazuju za zanimanje turističko hotelijerski komercijalist približili funkcionalnost i estetiku cjenika te njihovu važnost za image ugostiteljskog objekta. Učenici su imale prilike razgledati cjenike i jelovnike raznih formata i i dizajna, a zahvaljujemo im se i na više uzoraka koje su donirali školi za potrebe edukacija ugostiteljskog posluživanja. IZVOR: Antonio Čmelak, nastavnik.
